Aceite de oliva virgen extra ecológico Campos de Uleila es coupage de picual, hojiblanca y arbequina procedente del Desierto de las Tarbernas, Almería.
Este aceite de oliva proviene agricultura totalmente ecológica, de los olivos a los cuales no se les vierte ningún tipo de abono o plaguicida químicos de síntesis.
Siendo fieles a la filosofía de trabajo, con olivas sanas y cosechadas en el punto óptimo de madurez, únicamente del árbol, y prensadas en frío para extraer su zumo, Campos de Uleila garantiza la calidad y frescura de su aceite. Que además cuenta con la certificación oficial de calidad de producción integrada, que certifica el uso adecuado del medio productivo, la consonancia con el medio ambiente, y la máxima calidad organoléptica del aceite.
Este exquisito coupage equilibra los matices de cada variedad.
En nariz:
Equilibrado, y suave, con notas de frutada oliva verde y aires de manzana madura y hoja de higuera.
En boca:
Delicado, fresco y limpio a su paso.
De presencia frutada. Ideal para consumir en crudo y para cocina cualquier plato.
Acidez: 0,1
